ホルムアルデヒド白菜

中国河北省で、白菜をホルムアルデヒド溶液に浸して出荷する違法行為が発覚した。しかし同様の「甲醛白菜」は14年前にも社会問題になっていた。中国農業当局の資料を遡り、繰り返される違法保鮮の背景と冷蔵物流のコスト、監督の死角を追う。